Sponsorlu Bağlantılar

Patatesli Börek Tarifi

Malzemeler

500 Gr. Patates
2 Adet Yumurta
4 Adet Yufka
1 Çay Bardağı Süt
Tuz
Karabiber


 

Tarifi

Haşladığınız patatese yumurta, süt, karabiber ve tuzu ilave edip püre haline getirin. Düz bir zemine yufkayı yayıp içine patates püresini pay edip rulo şeklinde sarın. Diğer yufkalara da aynı işlemi yaptıktan sonra buzdolabında 2-3 saat bekletin. Bu sürenin sonunda yufkaları buzdolabından çıkarıp ince dilimler halinde kesin. Kızgın yağda önlü arkalı kızartıp servis edin.

Bir önceki yazımız olan Milföylü Patates Böreği başlıklı makalemizde Börek, milföy ve patetesli hakkında bilgiler verilmektedir.

Incoming search terms:

Be Sociable, Share!