Sponsorlu Bağlantılar

 

Malzemeler
4 Tane Yufka
1 Su Bardağı Pirinç
1 Tane Tavuk Göğsü
1/2 Maydanoz
1 Tane Soğan
1 Yemek Kaşığı Margarin
Çörekotu
Tuz
Karabiber

Tarifi

Pirinci ve tavuğu haşlayın.Yemeklik doğradığınız soğanı yağda pembeleşene kadar kavurun.Ocaktan alın.Pirinç,didiklenmiş tavuk,maydanoz,karabiber,tuzu ilave edip harmanlayın.Yufkaları 8 eşit parçaya bölün.Sigara böreğinden daha geniş rulolar halinde sarıp üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip önceden ısıltılmış 170 Derece fırında kızarana kadar pişirin

Bir önceki yazımız olan Milföylü Patates Böreği başlıklı makalemizde Börek, milföy ve patetesli hakkında bilgiler verilmektedir.

Be Sociable, Share!