Sponsorlu Bağlantılar

Kuzu İncik

Kuzu İncik


Malzemeler

1 Kg.Kuzu İncik
10-15 Adet Arpacık Soğanı
5 Adet Patates
3 Adet Havuç
5 Diş Sarımsak
Tane Karabiber
Zeytinyağı
Tuz

Yemeğin Tarifi

Geniş bir kapta incik,tuz ve zeytinyağını ovup yarım saat kadar bekletin.Bu arada patatesleri ve havuçları traşlayıp iri iri doğrayın.Sarımsakların ve soğanların kabuğunu soyun.Kuzu incikleri fırın tepsisine alıp havuç,patates,sarımsak,arpacık soğanları ve karabiberide ilave edip tepsinin üzerini alüminyum folyo ile hava almayacak şekilde kapatın.önceden 200 derece ısıtılmış fırında etler yumuşayana kadar pişirin.

Bir önceki yazımız olan Sebzeli Dana Pirzola başlıklı makalemizde dana pirzola tarifi, et yemekleri ve et yemekleri tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.

Incoming search terms:

Be Sociable, Share!