Sponsorlu Bağlantılar

kete tarifleri

Malzemeler;
♦ 5 su bardağı un
♦ Yarım paket yaşmaya
♦ 1 tatlı kaşığı tuz
♦ 1 çorba kaşığı toz şeker
♦ 1 su bardağı süt
♦ Yarım çay bardağı sıvı yağ
♦ Alabildiği kadar su ben ılık su kullandım
İç harcı için;
♦ 2 çorba kaşığı tereyağ
♦ 1,5 su bardağı un
♦ Sıvı yağ
Üzeri için;
♦ Yumurta sarısı
♦ Susam

Yapılışı;

Un karıştırba kabına alınır.ortası havuz şeklinde açılarak içerisine maya sıvıyağ ve süt konur.tozşeker unun kenarlarına serpilir. ilk olarak havuzun içi karıştırılarak hamur yoğurulur. Hazırlanan hamur bir süre dinlendirilir.ben yarım saat dinlendirdim. Bu arada iç harç hazırlanır. Tavaya yağ konur üzerine un ve tereyağ eklenir. Un helvası yapar gibi karıştırılarak iyiçe kavrulur.

Dinlendirilen hamur 7 bezeye ayrılır servis tabağı büyüklüğünde açılarak içerisine kavrulmuş un konularak rulo yapılır daha sonra gül böreği gibi sarılarak yağlanmış tepsiye konur. Üzerine yumurta sarısı sürülerek ve susam serperek fırında pişirilir.

Bir önceki yazımız olan Kayısı Kompostosu başlıklı makalemizde kayısı kompostosu, kayısı kompostosu tarifi ve kompostu tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

Incoming search terms:

Be Sociable, Share!