Sponsorlu Bağlantılar

Elmalı Kurabiye tarifi

Malzemeler :

1 Çay bardağı yoğurt
1 Çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket margarin
Aldığı kadar un
1 Yumurta
1 Paket kabartma tozu
İç Harcı İçin :

3 Adet elma
1 Su bardağı ceviz
2 Kaşık şeker

Hazırlanışı:

Yoğurt, sıvıyağ ve 1 yumurta yoğurma kabının içine alınır. Kabartma tozu ilave edilerek karıştırılır. Un az az eklenerek hamur yapılır. Hamurdan parçalar koparılarak düz bir masada fazla bastırmadan merdane ile açılır. Açılan hamurun şekli üçgen olacak şekilde kenarlarından bıçakla kesilir. Önceden hazırlanan elma harcından içine koyulup kurabiyeler rulo yapılır.

Fırında 180 Derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. Fırından çıkartıldıktan sonra soğumaya bırakılır. Üzerlerine Pudra şekeri serpilir.

İç Harcın Hazırlanışı:

Elmaları rendeleyip, şeker ilave edip karıştırarak diriliği gidene kadar pişirin.

Afiyet olsun…

Bir önceki yazımız olan Parça Çikolatalı Kurabiye başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Incoming search terms:

Be Sociable, Share!